Smoothie de grădină
Cea mai simplă cale de a ne îmbunătăți și fortifia sănătatea este să…
stress
Imuno-shake
Sunt la modă shakeurile nutritive și pe bună dreptate. Se prepară rapid, sunt delicioase, ușor de transportat și…
Smoothie energizant
Temperaturile foarte ridicate vara, trecerile bruște de la cald la rece toamna și primăvara, gerul iarna, laolaltă cu nivelul de poluare din marile orașe, programul supraîncărcat la serviciu, consumul crescut de alimente de tip fast-food – toate acestea produc…
Suc pentru întărirea imunității
Toamnă, vânt, frig, ploaie… umbrele, geci încheiate până sus, mâini băgate adânc în buzunare… Ceai cald, șosete pufoase, nasuri umede…
Antioxidanții și capacitatea antioxidantă a alimentelor
În 1915, reputatul fiziolog american Walter Cannon definea stressul ca fiind mecanismul de adaptare al organismelor la schimbările mediului extern. 40 de ani mai târziu, biochimistul canadian Hans Selye pune bazele teoretice și practice pentru descrierea și investigarea sindromului general de adaptare, adică a stressului. Astfel, el vorbea despre 3 stadii de evoluție a acestuia: Reacția de alarmă a organismului, …
Antioxidanții și capacitatea antioxidantă a alimentelor Read More »
Cum (să) mâncăm?
La această întrebare, există o arie largă de răspunsuri, începând de la tehnici de aranjare a mesei până la poziția corpului în timpul mesei. Și nu e de glumă!…