Evaluare status nutrițional

Anamneza constituie modalitatea de înfiripare a relației dintre mine și dumneavoastră. Aceasta constă într-o serie de întrebări ce au ca scop creionarea unei imagini cât mai precise a statusului dumneavoastră nutrițional – stare de sănătate fizică și emoțională, obiceiuri alimentare, nivel de cunoștințe, identificare a posibilelor prejudecăți legate de alimentație și chiar de imaginea personală.
Întreaga conversație are caracter confidențial și se desfășoară într-un mediu prietenos (ales chiar de dvs.).

Bioimpedanța (sau impedanța biologică) este o metodă noninvazivă de măsurare a parametrilor care descriu compoziția corporală: procentul de grăsime, masa musculară și osoasă, nivelul de hidratare. Aceasta este definită ca abilitatea țesuturilor corpului de a împiedica trecerea curentului electric. Analizorul emite un semnal electric ce străbate țesuturile corpului, care au o conductanță diferită, în funcție de tipul lor. În cadrul acestui tip de analiză, corpul omenesc este împărțit în 5 segmente: două pentru membrele superioare, două pentru membrele inferioare și unul pentru trunchi. În toate aceste compartimente, corpul este alcătuit din masă grasă și masă slabă, formată din mineralele osului, proteinele celulare și apa intra- și extracelulară.

Consiliere nutrițională

Elaborare plan alimentar

Etapele inițiale ale procesului de consiliere:

- completarea formularului de autoevaluare

- convorbire telefonică (în urma apelului meu)

- stabilirea unei întâlniri

Scroll to Top